Kaiserschmarrn

Zutaten - 250ml Milch - 50g Ayaca Chunks - 10g Vanillezucker - 1 EL Butter - 2 Eier - 8g Vanillepuddingpulver - Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung: 1. Die Milch mit dem Vanillezucker aufkochen. Ayaca Chunks zugeben, mit einem Teller beschweren und am besten über Nacht in der Vanillemilch ziehen lassen. 2. Die Ayaca Chunks aus der Milch heben und abtropfen lassen. Die Milch mit den Eiern und dem Puddingpulver gut verrühren. 3. Die Ayaca Chunks in Butter rundherum anbraten, dass sie Farbe bekommen. Das Milch- Ei-Gemisch zugießen und unter ständigem Rühren mitbraten, bis...