Zutaten

50g getrocknete Marillen
60g Datteln
50g Cranberries
40g Feigen
20g Pistazien
50g Ayaca Mince mini
250ml Traubensaft
40g Kokosette
1 Msp. Nelken gemahlen

1. Traubensaft aufkochen und Ayaca zugeben. Mit einem Teller
beschweren und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen.
2. Die Datteln entsteinen und mit den anderen getrockneten Früchten und
den Pistazien klein hacken. Mit dem Ayaca mischen und mit
befeuchteten Händen unter leichtem Druck Bällchen mit ca. 3cm
Durchmesser formen.
3. Die Bällchen in Kokosette wälzen.