#vegan #finedining #erbsenprotein #protein #fleischersatz #peaprotein #bio

AYACA trifft auf Fine Dining

“La cucina vegetale è ancora uno spazio libero, senza confini e senza tradizione. Uno spazio da riempire con fantasia e responsabilità, armonia e amore, nuovi colori e sapori.” - lautet das Motto des Al Tiglio Restaurants "Die pflanzenbasierte-Küche ist immer noch ein Freiraum, ohne Grenzen und ohne Tradition. Ein Raum voller Fantasie und Verantwortung, Harmonie und Liebe, neuer Farben und Aromen." Aus der Feder der renommierten Al Tiglio cucina naturale stammt die neu interpretierte äußert raffinierte Version der kultigen Lasagne. Das...

26. Mai 2023News0 Comments
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#vegan #bio #erbsenprotein #vegetarisch #weniger #fleischkonsum #sojafrei #lactosefrei #glutenfrei

OSTERFREUDE MIT AYACA SMART PROTEINS

Fleischlose Rezepte ohne Kompromisse sind eine echte Herausforderung! Erst recht, wenn man großen Wert darauf legt, dass das Essen die ganze Familie glücklich macht und zugleich gut für unseren Planeten ist, ohne die traditionelle Küche zu vergessen. AYACA macht Ihnen das Leben leichter! Unsere vegetarische & vegane Rezepte ( Greak Bites, Thai-Salat & Kaiserschmarr`n) sind genau das Richtige für Sie! Anfrage/Angebot an office@austrion.at GREEK BITES THAI SALAT SMART KAISERSCHMARR`N Mit unseren Zutaten können Sie Ihre Liebsten verwöhnen. AUSTRION ist Ihr Partner für Pflanzenbasierte Proteine und mehr… AUSTRION....

7. April 2023News0 Comments
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THAI SALAT

Zutaten 80 g Ayaca ( = 500 ml/ccm) 250 ml Wasser 2 TL GM Curry Thai Bio-Keimarm (für die gelbe Farbe) 1 EL No.Fisch.Sauce (= vegan Fishsauce) oder 1 EL helle Sojasauce 1 TL Green Salt 2-3 Stangen Thai-Sellerie oder 1-2 Stangesellerie 1 Karotten 2-3 Thai Schalotten (alternative ½ kl. Zwiebel) 2 Jungzwiebel 1 EL Koriandergrün 3 g GM Curry Verda Bio 1 Limette - Saft und ein wenig von der Schale 3 EL No.Fishsauce und oder helle Sojasauce Evtl. 1 Lemongrass Evtl. 2 cm fingerdickes Stück von Ingwer und / oder Galgant 2 TL...

6. April 2023Rezepte0 Comments
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Entdecke die neue Geschmackswelt : Chili sin Carne mit AYACA Smart Proteins

Unsere Empfehlung für die Woche: Egal ob Veganer, Vegetarier oder Fleischliebhaber, Heute fühle ich mich wie ein Mexikaner! Mit Flakes, Bohnen, Paprika und Mais unsere Smart Proteins enthalten viel Eiweiß! AYACA macht das kochen easy Im Handumdrehen bin ich ready! ZU DEM REZEPT Mit unseren Zutaten können Sie Ihre Liebsten verwöhnen. AUSTRION ist Dein Partner für Pflanzenbasierte Proteine und mehr... AUSTRION Website #vegan #sojafrei #laktosefrei #protein #fleischersatz #erbsenprotein #vegetarisch #plantbased #nextgeneration #bio #cleanlabel #biozertifiziert #biocertified #soyfree #lactosefree #meatalternatives #peaprotein #erbsenprotein

31. März 2023News0 Comments
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Hendrik Becker über AYACA Smart Proteins

Hendrik Becker -Vize-Weltmeister Triathlon Olympische Distanz 2022 (Abu Dhabi) Die Zubereitung "Smarter Kaiserscharr'n" zeigen wir Euch hier: #vegan #sojafrei #laktosefrei #protein #fleischersatz #erbsenprotein #vegetarisch #plantbased #nextgeneration #bio #cleanlabel #biozertifiziert #biocertified #soyfree #lactosefree #meatalternatives #peaprotein #erbsenprotein

31. März 2023News0 Comments
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AYACA at Biofach, Live interview

AYACA Smart Proteins Interview an der Biofachmesse in Nürnberg

Unsere ausgefallenen und innovativen Speisen haben die BesucherInnen der Biofachmesse begeistert. Das Interview mit unserem Team wurde im italienischen Fernseher ausgestrahlt. Greek Bites kommt mit einer sorgfältig abgestimmten Gewürzmischung und somit verkürzt sich die Zubereitungszeit auf nur 5 Minuten. Am besten mit einem Stück Brot und Tzatziki genießen. AYACA Smart Proteins in Bioqualität, ohne künstliche Zutaten oder E-Nummern, darüberhinaus soja- und  laktosefrei. Geeignet für Veganer, Vegetarier und für alle die auf eine ausgewogene Ernährung achten. #vegan #sojafrei #laktosefrei #protein #fleischersatz #erbsenprotein #vegetarisch #plantbased #nextgeneration #bio #cleanlabel #biozertifiziert #biocertified #soyfree #lactosefree #meatalternatives #peaprotein #erbsenprotein ZU DEN REZEPTEN DEUTSCH ENGLISCH

17. März 2023News0 Comments
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Biofachmesse & Spitzensport trifft auf AYACA Smart Proteins

Willkommen auf unserem AYACA Stand bei der Biofachmesse. AYACA Smart Proteins sind eine einzigartige Proteinquelle auf Pflanzenbasis. Mit großer Freude möchten wir Ihnen unseren ersten Markenbotschafter Herrn Hendrik Becker  - Vize-Weltmeister Triathlon Olympische Distanz 2022 (Abu Dhabi)- vorstellen. Es ist uns eine Ehre, dass wir einen überaus erfolgreichen Triathleten für unser brandneues Produkt "Bites" gewinnen konnten. Er hat den AYACA Stand auf der Biofachmesse in Nürnberg besucht und unsere Köstlichkeiten ausgiebig getestet. Mehr über seine Eindrücke bei der Verkostung können sie hier lesen #vegan #sojafrei #laktosefrei #protein #fleischersatz #erbsenprotein #vegetarisch #plantbased #nextgeneration #bio #cleanlabel #biozertifiziert #biocertified #soyfree #lactosefree #meatalternatives #peaprotein #erbsenprotein

8. März 2023News0 Comments
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BIOFACHMESSE 2023

Die BIOFACH Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel ist ein wichtiges Business- und Emotionsereignis für die hochwertige Lebensmittelindustrie.Wir laden Sie ein, den Stand AUSTRION in Halle 5-178 zu besuchen, unsere neuen köstlichen AYACA Rezepten zu entdecken und zu probieren

14. Februar 2023Events0 Comments
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Kokosbällchen

Zutaten 50g getrocknete Marillen 60g Datteln 50g Cranberries 40g Feigen 20g Pistazien 50g Ayaca Mince mini 250ml Traubensaft 40g Kokosette 1 Msp. Nelken gemahlen 1. Traubensaft aufkochen und Ayaca zugeben. Mit einem Teller beschweren und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen. 2. Die Datteln entsteinen und mit den anderen getrockneten Früchten und den Pistazien klein hacken. Mit dem Ayaca mischen und mit befeuchteten Händen unter leichtem Druck Bällchen mit ca. 3cm Durchmesser formen. 3. Die Bällchen in Kokosette wälzen.

12. Januar 2023Rezepte, 0 Comments
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#vegan #bio #sojafrei #glutenfrei #laktosefrei #fleischersatz #protein

Chili sin Carne

Zutaten 150g AYACA Mince Mini Bio 400ml Tomaten geschnitten oder Pulpe 700ml Wasser 10g Gewürzmischung (Paprika Allgewürz Bio) 2 g  Kreuzkümmel 1 Stück dunkle Schoko 2-3 Chili 500g rote und weiße Bohnen (gekocht aus der Dose) 1 Dose Mais ca. 300g Salz Petersilie, Minze, evtl. Jungzwiebel zum Bestreuen 1.Alles ohne Bohnen und Mais aufkochen und ca. 20-30 Min. mild köcheln.  2. Bohnen und Mais zugeben und weitere 15 Min. mild köcheln. Oftmalig umrühren. 3. Chili fein schneiden und eine davon zugeben, kurz ziehen lassen. 4. In tiefen Tellern oder Schalen anrichten und mit Petersilie,...

11. Januar 2023Rezepte, 0 Comments
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